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动物蛋白质不足可造成哪些后果?
母猪妊娠后期，胎儿生长需要大量的蛋白质（增重的60%是在母猪妊娠的最后一个月增加的）。如果妊娠母猪饲料中蛋白质供应不足，不但影响胎儿的发育，也会影响母猪的膘情，进而影响母猪的泌乳量，严重者可造成母猪产后无奶症。
从这个过程中可以知道：甘油三酯与低密度脂蛋白升高都是造成血管病变的原因，前者是原料，后者是运输工具和途径，从这个角度上来说，减少运输工具、阻断原料进入的途径，在防治动脉硬化及斑块形成中更为重要。
肠胃疾病，会给胃肠造成强烈的刺激，引起消化不良，出现腹泻腹胀等症状。骨质疏松，长期来看，动物性蛋白质摄入过量，会加速骨骼内的钙流失，进而引起女性骨质疏松，甚至发生骨折。
有的。蛋白质如果摄取过量的话也会在体内转化成脂肪，造成脂肪堆积。一旦蛋白质在体内转化为脂肪，血液的酸性就会提高，这样就会消耗大量的钙质，结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了，使骨质变脆。
蛋白质是身体上不可缺少的营养成分，一旦蛋白质摄取不够，就会造成精力降低和浮肿，减少抵抗能力，造成掉发；摄入过多动物蛋白的，反倒加剧肾脏功能承受的压力，加速人体骨骼中钙流失速率，易引起骨质疏松症。
人体缺少蛋白质的危害
1、长期蛋白质缺乏会导致营养不良，体内的白蛋白量合成会减少，我们血管外的水分含量会增加，这些增加的水分没有办法回流到血管中去，反而是积蓄在血管外侧，这就造成了肉眼可见的水肿。
2、缺乏蛋白质对机体组织的合成起到较大的影响。蛋白质缺失会影响到生长发育会造成发育迟缓。例如，身高、智力，行动能力，记忆力下降，身体发育，性早熟，身体器官发育障碍，体重都会有所下降或过胖，相应的免疫力也会下降很多。
3、长期缺乏蛋白质对身体有何影响如果长期缺乏蛋白质会造成生长迟缓、贫血、肌肉萎缩、免疫力下降等诸多问题。但是如果长期摄入过量的蛋白质会加重肾脏负担，引起其他的健康等问题。
4、蛋白质摄入不足的危害即使运动了脂肪也很难燃烧蛋白质不足会引起基础代谢的次数减少，从而引起筋肉的数量减少。一旦筋肉的数量变少就势必会使基础代谢的次数也跟着减少。
5、应该不会吧？大脑需要的直接燃料是葡萄糖，不过，营养不良可能会导致身体缺乏某种元素而造成情绪沮丧、抑郁、负面、极端、暴力倾向……缺乏蛋白质容易流失肌肉，会掉头发、皮肤和指甲没有光泽，松弛无力，免疫力下降。
人体缺少蛋白质的症状;
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能量损失或不足，如体力不支、机体虚弱，抵抗力降低，肌肉萎缩，睡眠不安、怕冷畏寒、怕热、性冷淡、无法进行正常的体力劳动和运动，衰老表征过早出现。
根据英国营养学家辛普金的说法， 对于久坐不动的 健康 女性来说，需要蛋白质的含量为0g/kg； 对于经常运动的人来说，需要蛋白质的含量为1-6g/kg。
蛋白质检测如何进行？需要注意什么
1、检查前准备：准备待测蛋白质溶液，如血清蛋白等，用蒸馏水稀释蛋白质溶液；如为固体蛋白质，应在105℃环境下烘干。
2、在实验时，需要现在待测液体中先在加入A液，先制造出碱性环境，满足B液与蛋白质反应的条件，这样才可以方便进行蛋白质的检测。
3、脂质的检测注意 将叶子削成理想的薄片，制成临时装片。
4、不加标准蛋白溶液，每支试管液体总量通过加入蒸馏水补足而保持一致。将液体混合均匀，在室温下放置30分钟，以未加蛋白质溶液的第一支试管作为空白对照，于650nm波长处测定各管中溶液的吸光度值。
5、直接测定法：利用蛋白质与色素分子（Coomassie Brilliant Blue G-250）结合物的光吸收用分光光度法进行测定。考马斯亮兰（CBG）染色法测定蛋白质含量。
6、蛋白质简单检测方法时注意事项 实验操作要规范：按照实验步骤进行准确的试剂加入、反应时间和温度控制。遵循实验室安全规范，佩戴实验手套、护目镜等个人防护装备。
人缺乏蛋白质有哪些症状
经常出现头痛，甚至失忆的现象。近来，失眠时有发生。关节痛或骨质疏松。如果你的身体状况已经达到以上三个或以上，那么你需要及时补充蛋白质 。此外，不同人群中蛋白质缺乏的影响也不同。
缺乏蛋白质的十大症状，蛋白质是组成肌肉和头发细胞的基础营养物质，是人体不可缺少的营养元素，缺乏蛋白质会导致身体出现很多问题，下面和大家分享缺乏蛋白质的十大症状。
判断一个人缺乏蛋白质可以从渴望吃的食物以及身体表现出的异常状态来判断，具体的方法为：渴望咸或甜的食物。蛋白质减缓了糖进入血液的速度，有助于保持血糖的稳定。
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