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关于食品营养学的参考文献有哪些?
1、杨贵仁，廖文科。《重视学生营养工作全面推进素质教育》郝明。《关于加强高校学生食品营养与卫生教育的探讨》林芃，李清。《结合实际进行《营养学》知识教学的探索》吴天宇。《高中生物教学中渗透营养健康教育的调查与应用研究》王修祥。
2、中国营养师培训教材——葛可佑 主编 0 食品营养学——邓泽元 乐国伟 主编 0 食物营养学—— 蔡威 主编 0 维生素全书——中国烹饪协会美食营养专业委 0 中国营养科学全书（上下册）——葛可佑 主 0 现代营养学（原著第八版）——美国B。
3、关于食品营养学的详细信息，我们可以参考孙远明所著的书籍。该书名为《食品营养学》，由中国农业大学出版社在2010年2月出版，具有显著的ISBN号码9787811179187。这本书的开本规格为16开，定价为300元，提供给读者的是实用且及时的知识内容。
4、着重推荐的有：《中国食物成分表》里面包含了我们常见的所有食物的营养成分，无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》告诉你每天各种营养素该吃多少，还有最新的营养素参考摄入量。
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呵呵 我就是学医学营养的，医学上一般是“营养与食品卫生学”，要是这个方向的话哈医大和华西医是最好的，当然像北医、上海交大、中山也都非常好。但是其实也不一定非要学医，你选择思路应该是这样：确定你的营养学专业是纯医学的，还是要和工学结合的。
大豆营养丰富，但是，只有通过充分加工，这些营养物质才能被人体吸收。比如，干炒大豆时蛋白质消化率一般是48％，而整粒煮大豆时消化率仅为65％。大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后，大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90％。
方法二： 这是个典型问题~~~引起这个问题的原因很多。一般来讲就是给系统打上补丁和更换内存、给内存换个插槽这3种方法来解决。[系统补丁只要到Microsoft Update网站在线更新就可以了 必须给追加了累死我了。。
如果硬件刚升级，或者换过件，就是不兼容想象，要换件 如果上网后发生的情况，可能就是中毒，应重装系统或者用u盘版杀毒软件杀毒。如果软件刚卸载，就是误删除了系统文件，要用xp安装盘修复系统。如果电脑已经使用3年以上，可能是散热风扇转速慢了或者机箱内灰尘多影响散热。
注意：楼主，在名词术语第一次出现应该用全称，不应该用缩写，而随后则必须用缩写。大豆磷脂Soybean phospholipids HLB值（HLB value） HLB为亲水亲油平衡（Hydrophile—Lipophile—Balance）的缩写，用 以衡量表面活性剂分子中极性基、非极性基两部分的相对强度。
玉米营养成分论文参考文献
1、中国营养科学全书（上下册）——葛可佑 主 0 现代营养学（原著第八版）——美国B。
2、《玉米种子成熟度与种子质量的关系研究》。玉米种子是具有长成玉米成株能力的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。2020年玉米种子质量的参考文献是《玉米种子成熟度与种子质量的关系研究》。玉米种子由种皮、胚和胚乳3部分组成。玉米种子被分成常规种、自交系、单交种、双交和三交种四种类型。
3、《别录》由西汉刘向撰写，它是古代记载药草信息的重要文献，对后世药学研究提供了宝贵的资料。《药性论》由磐如玉书坊辑录，它详细记录了药草的药性、功效与使用方法，是研究中药学不可或缺的参考。《开宝本草》由刘翰、马志等人编著，它收录了当时的药草信息，为后世研究提供了宝贵的资源。
4、如果实在不能接受，那就在吃的时候好好嚼嚼吧。
5、参考文献：中学饮食||| 那小子你平时吃什么就按你的正常的生活习惯去做！不要刻意的去讲究你的饮食！这样子会更好的！||| 慧照早上喝一杯牛奶或豆浆配馒头，中午应多摄入些高蛋白，青菜水果些许，晚上以均衡营养为主，八分饱即可。
6、其次，我们可以借鉴“二次创新”策略。比如，当两篇论文分别揭示了因素A对玉米和因素B对小麦抗逆性的影响，你可以尝试将这些研究方法应用到水稻抗逆性研究中，只要确保数据严谨，参考权威文献，你的文章也能达到较高水平。这种方法需要对已有文献的深入阅读和批判性思考。
学营养师需要什么学历?
报考营养师的基本条件包括以下几点： 学历要求：通常要求申请人具有相关领域的大学本科学士学位，如食品科学、生物学、公共卫生等。 专业知识：申请人需具备基本的营养学知识和理解，包括人体营养需求、各类营养素的功能和来源等。
持医学或食品专业中专毕业证。 经过正规培训，完成规定学时并获得结业证书。三级（高级）营养师需： 工作6年以上。 持四级营养师资格证书，继续工作4年以上。 持四级营养师资格证书，继续工作3年以上，并完成正规培训，获得结业证书。 持医学或食品专业大专及以上学历证书。
教育背景及学历要求 成为营养师通常需要具备相关的教育背景，通常要求拥有营养学、食品科学、医学、护理学或相关专业的大专或以上学历。这样的学历要求有助于确保基础知识的储备和专业知识体系的学习。健康与体能要求 营养师的工作涉及到与食品和健康相关领域的深入学习和实践。
医学参考文献的选取原则
1、医学参考文献选取原则： 客观性原则 参考文献的选取应保持客观和公正。在文中引用他人的方法、观点、数据或结果作为论文依据时，均应将其列入参考文献。避免遗漏应列入的文献，也忌将无关文献随意加入，以保持学术诚信。 可靠性原则 科学研究要求严谨治学。
2、医学参考文献的选取原则：可靠性原则、时效性原则、准确性原则、适度性原则。可靠性原则。科学研究本身就要求治学严谨。凡文中所引用的参考文献，一定要读原文，保证参考文献的可靠性，以便读者考证。不要转引其他作者的参考文献，防止以讹传讹。
3、参考文献正确、合理引用 参考文献的正确、合理引用是参考文献作用实现的先决条件。参考文献著录格式的规范 采用规范化的著录格式，医学论文文中参考文献的引用处以及文后参考文献的著录，应符合标准格式，论文作者和期刊编者都应熟练掌握，并严格执行。
营养学毕业论文参考文献
林芃，李清。《结合实际进行《营养学》知识教学的探索》吴天宇。《高中生物教学中渗透营养健康教育的调查与应用研究》王修祥。
有关营养立法的准备工作已进行多年，《营养工作条例》、《营养师法》一直在起草、研讨之中。
中医养生学是是一门古老而又新兴的学科，中医养生在增进人类健康、延年益寿方面具有明显的优势，是中华民族优秀 文化 的重要组成部分。
再举一个例子，假设你在写一篇关于健康饮食的文章，并引用了一个营养学家的博客文章。
营养学家还建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。
锌在预防铅中毒、抗氧化、抗寄生虫免疫等方面也有显著效果。这些研究广泛引用了《柳叶刀》、《美国营养学杂志》等权威期刊，揭示了锌对孕妇、低体重婴儿、代谢、免疫功能等多个方面的深远影响。从大鼠发育、镉暴露、血液异常保护到铜锌对胚胎发育的影响，锌的生理作用在这些研究中得到了详尽的阐述。
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