今天给各位分享高一必修一生物蛋白质计算的知识，其中也会对高一必修一生物蛋白质计算公式进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
求高一生物必修一里蛋白质的公式
蛋白质的相对分子质量计算公式为：nb-18（n-m）解析：“18”是水分子的相对分子质量，n-m是失水数。
多肽相对分子质量=na－18（n－m）（1）氨基数＝肽链数＋R基上的氨基数＝各氨基酸中氨基总数－肽键数。（2）羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数＝各氨基酸中羧基总数－肽键数。（3）N原子数＝各氨基酸中N的总数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数。
蛋白质中氨基酸、氨基、羧基、肽链、肽键、脱水数、分子量等各因素之间数量关系复杂，为生物计算题型的命题提供了很好的素材。
求肽键要先知道氨基酸的数目，由题可知多肽中的氮原子数为17，则缩合成该多肽的氨基酸数目最多为17，在一条肽链时肽键数目最多，所以肽键数目最多为17-1=16。答案：D。
游离的氨基或者羧基指的是没有反应的氨基或者羧基，所以如果R基里面有的话也要算进去。
高一生物蛋白质氨基酸计算
蛋白质的相对分子质量计算公式为：nb-18（n-m）解析：“18”是水分子的相对分子质量，n-m是失水数。
肽键数等于脱去的水分子数，等于氨基酸数减去肽链数2：至少含有的氨基和羧基的数目等于肽链数。
生物必修一氨基酸公式：肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数；氨基数=肽链数+R基上的氨基数=各氨基酸中氨基的总数-肽键数；羧基数=肽链数+Rj基上羧基数=各氨基酸中羧基的总数-肽键数；蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量乘以氨基酸数-18乘以脱水数。
蛋白质中O，N原子的数量计算公式： O原子数=肽链数×2+肽键数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子的总数-脱去的水分子数； N原子数=肽链数+肽键数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总数。
高中生物蛋白质的计算
1、蛋白质的相对分子质量=氨基酸分子个数×氨基酸平均相对分子质量-18x（脱去的水分子数）若已知多肽中氮原子数为m，氨基个数为n，则缩合为该多肽的氨基酸数目为 m-n+肽链数。若已知多肽中的氮原子数为m，则缩合成该多肽的氨基酸数目最多为m。
2、蛋白质的相对分子质量＝氨基酸数×氨基酸的平均相对分子质量脱水数×18（水的相对分子质量）。比如有m个氨基酸，形成n个肽链，每个氨基酸的平均相对分子质量为a，公式：蛋白质相对分子质量为=m·a一（m—n）·18 [其中（m—n）为失去的水分子数，18为水的相对分子质量]。
3、蛋白质中O，N原子的数量计算公式： O原子数=肽链数×2+肽键数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子的总数-脱去的水分子数； N原子数=肽链数+肽键数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总数。
4、每一个肽键含有一个碳原子，而每一条肽链中的碳原子个数是肽键数加一（因为末端的羧基含一个碳），再加上R基上的碳原子，就是一个蛋白质的碳原子总数了。至于×2，我个人认为应该是错的吧。如果是错的，拜托给我回复一下，让我也明白明白。
5、多肽相对分子质量=na－18（n－m）（1）氨基数＝肽链数＋R基上的氨基数＝各氨基酸中氨基总数－肽键数。（2）羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数＝各氨基酸中羧基总数－肽键数。（3）N原子数＝各氨基酸中N的总数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数。
高一生物蛋白质相关计算等
蛋白质中的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸个数-肽链数 蛋白质的相对分子质量=氨基酸分子个数×氨基酸平均相对分子质量-18x（脱去的水分子数）若已知多肽中氮原子数为m，氨基个数为n，则缩合为该多肽的氨基酸数目为 m-n+肽链数。
蛋白质的分子量计算 蛋白质的分子量通常由其氨基酸序列和氨基酸之间的肽键数确定。计算蛋白质的分子量通常涉及到一个基本的公式：分子量 = 氨基酸残基总数 × 100（减去）肽键数 × 18（减去）游离氨基数 × 1（减去）游离羧基数 × 1。
蛋白质的相对分子质量计算公式为：nb-18（n-m）解析：“18”是水分子的相对分子质量，n-m是失水数。
蛋白质的相对分子质=总氨基酸的相对分子质量（即氨基酸的个数×氨基酸的平均相对分子质量）-脱去的水分子的相对分子质量（脱去的水数×18）。其中脱去的水数=肽键数=氨基酸数-肽链数。-S-S-叫做二硫键，是由2个-SH脱去2个H形成的。
A． 12000 B。10236 C。10218 D。13764 点拨：脱去的水分子数要应用计算技巧1来求得，所以蛋白质的相对分子质量=100*120-18*（100-2）=10236。
蛋白质中O，N原子的数量计算公式： O原子数=肽链数×2+肽键数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子的总数-脱去的水分子数； N原子数=肽链数+肽键数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总数。
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