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小学生用餐如何搭配才健康?
1、荤素比例：通常推荐的荤素比例为1：1或1：2，即一份荤菜搭配一份或两份素菜。这样既能保证蛋白质的摄入，又能提供足够的纤维素和维生素。计算菜量：以一个标准餐盘为例，可以将餐盘划分为不同的区域，一般将一半的空间留给蔬菜和水果，四分之一给主食，另外四分之一给肉类或豆制品。
2、- 饮品：牛奶 以上是一个一周的小学生营养早餐食谱搭配。每天的早餐都包含了主食、蛋白质、水果和饮品，以满足小学生对各种营养物质的需求。主食以全麦为主，提供了丰富的膳食纤维和复合碳水化合物，有助于提供持久的能量。蛋白质来自于鸡蛋、坚果或低脂乳制品，有助于促进骨骼和肌肉发育。
3、三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。
4、牛奶+小米粥：牛奶和小米粥搭配，不仅可以增加钙质的摄入量，还可以使小学生更好的了解哪些食物富含钙质。紫薯泥面包：紫薯泥加到面包里面一起吃，不仅颜色漂亮，口感也很棒。玉米饼+花生酱：玉米饼中加入一些蔬菜和肉类，再搭配上花生酱，味道十分地美味。
5、一再午餐食谱：星期一：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒 肉饼蒸蛋（将一个鸡蛋打碎放入少量盐，味精，上锅蒸熟。
平衡膳食应做到哪几个方面请你为小学生制定一份一日三餐的营养食谱?
1、不同年龄段学生的全天各类食物的供给量的标准见下表。一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上，尤其是早餐。三餐比例 早餐、午餐、晚餐提供的能量和营养素应分别占全天总量的25%～30%、35%～40%、30%～35%。
2、科学的加工烹调，食物经加工与烹调后应尽量减少营养素的损失，并提高消化吸收率 （5）良好的用膳制度，一日三餐定时定量，且热能分配比例适宜，养成良好的饮食习惯。平衡膳食的重要问题之一就是要定时定量的饮食，要合理的分配，这样的话可以养成良好的饮食习惯。
3、第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为豆类和坚果，包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类。
小学生的一日三餐的营养搭配应该注意什么?
1、小学生一日三餐的科学搭配方法：一般来讲，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新颖菜蔬。
2、三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。
3、合理安排好三餐 由于假期起床较晚，早餐可给孩子准备少量食物，如一小碗米粥加一点绿色蔬菜；或一杯牛奶加两片馒头；或一个煮鸡蛋加一杯果汁；或一杯果汁加三块小点心等，这样既给孩子补充了一定的营养物质，又不会让孩子养成午餐不想吃饭的习惯。
4、凉的食物）20-30分钟之内吃早饭较好。下面是每天早上的食谱，最好每天都按照上面吃，若有特殊情况，必须吃一个鸡蛋，一杯牛奶和半个苹果，一个包子代替。
5、小学生早餐合理搭配方案：多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
6、小学生应该注意哪些饮食安全？一日三餐，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。早餐要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。吃饭前要洗手，生吃的水果、蔬菜要洗净。吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食。
小学生三餐营养食谱
早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。
小学生一周食谱安排如下：星期一：早餐：提供馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋一个、酱黄瓜。水果：夏橙或白萝卜一个。中餐：主菜为荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
周一早餐：一杯豆浆、100克至200克的菜肉蒸包、一个桔子。 午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、一个馒头。 晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、一个馒头。 周二早餐：甜牛奶、面包、果酱。 中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜炒卜。
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