人体必需的营养有哪些（人体必需的营养有哪几种）

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人体 必需 营养素有哪些

【答案】：碳水化合物；蛋白质 style=color： rgb（255， 0， 0）；解析：碳水化合物（糖类）、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。

人体的必需营养素一共有四十多种左右，包括蛋白质当中的必需氨基酸，不成熟的儿童有9种必需氨基酸，成人一共是8种必需氨基酸，必需营养素还有脂肪当中的2类脂肪酸。必需氨基酸还有14种左右的维生素，包括脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，以及水溶性维生素B族和C族。

碳水化合物、蛋白质、脂类、水、矿物质、维生素和膳食纤维。人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物，从中获得生命活动所需要的营养物质，这些营养物质在营养学上成为营养素，其能够保证人体正常生长、发育、繁衍和维持健康生活。

营养素（nutrient）是指对于人体生长、发育、生殖和维持身体健康必不可少的物质。传统上认为主要分为水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质六大类，后来把膳食纤维也被归为必需营养素范畴，因此现在一般说到的人体所需的营养素是七类。

人体必需的营养物质包括水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。以下是这些营养素的重要性和相关食物来源的说明：维生素：维生素对身体的代谢和免疫系统功能至关重要。缺乏维生素会导致多种健康问题。水果和蔬菜是维生素的良好来源，如柑橘类水果、草莓、西红柿、胡萝卜和菠菜。

人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类。在人体内碳水化合物、脂肪和蛋白质在食品中存在和摄入的量较大，称为宏量营养素或常量营养素。而维生素和矿物质在平衡膳食中仅需少量，故称为微量营养素。

蛋白质：构成人体细胞的基本物质，对人体的生长发育、组织更新至关重要，同时也能提供能量。糖类：是人体最主要的能量来源，支持日常活动如学习、运动等，也是细胞组成的一部分。脂肪：作为备用能源，存储在体内，必要时转化为能量。同时，脂肪参与细胞膜构建和激素生产。

人体需要的营养素有七大类：矿物质，脂类，蛋白质，维生素，碳水化合物，水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量（主要是蛋白质、碳水化合物和脂类），其二是作为人体建筑材料。

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