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宏量营养素的主要生理功能是什么
1、来自食物的营养素种类繁多，根据其化学性质和生理作用可将营养素分为七大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维。根据人体对各种营养素的需要量或体内含量多少，可将营养素分为宏量营养素和微量营养素。
2、宏量营养素包括糖类、脂类、蛋白质等，衡量营养是人体所需的营养物质，适当的补充一些红量营养，对身体有一定的好处，如果不及时的补充营养，也会影响到生长和发育。
3、营养素能够满足人体的基本需求，即生存和维持生命。 食物中包含的营养素种类繁多，根据其化学性质和生理作用，通常被分为七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、膳食纤维、维生素和水。 营养素根据人体需求量的大小，分为宏量营养素和微量营养素。
4、食物（food）是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质，是营养素的载体。营养素（nutrients）是指食物中具有营养功能的物质。它可以供给能量，构成和修复组织，调节代谢以维持正常生理功能。宏量营养素（macronutriennts）是构成膳食的主要部分，是提供能量及生长维持生命活动所必须的营养。
5、营养素是指食物中所含的营养成分。食物的营养物质种类繁多，人体所需大约50多种，就其化学性质或生理功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对营养素的需要量和在体内的含量，分为宏量营养素和微量营养素。
6、母乳中的宏量营养素包括以下三种： 碳水化合物：母乳中的碳水化合物主要是乳糖和母乳寡聚糖，它们占母乳总量的7%。碳水化合物是婴儿主要的能量来源，有助于脂肪氧化和节约蛋白质，同时也是脑代谢的基础。 脂肪：脂肪占母乳的2%，是母乳中的最大能量来源。
营养师考试真题:2005年公共营养师基础知识考试试卷
1、气虚是脏腑组织机能减退所表现的证候。多由久病体虚，劳累过度，年老体弱等因素所致。（） 津液是人体异常水液的总称。有滋养脏腑、滑润关节、濡养肌肤等作用。
2、公共营养师证考试内容：公共营养师考试科目有《职业道德》（客观题）、《理论知识》（客观题）、《专业技能》（主观题），其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，专业技能考试题型是综合应用。
3、书名：《公共营养师职业资格考试辅导系列：公共营养师（基础知识）过关必做习题集（含历年真题）》由知名教育平台圣才学习网精心编撰，提供了全面的考试指导。该书由中国石化出版社出版，发行日期定于2010年4月1日，具有一定的权威性和时效性。ISBN号码为9787511403391，可供读者查询和购买。
4、《公共营养师--基础知识》：医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律、法规。
5、第一章 公共营养师职业道德 第一节 职业道德基本知识：探讨营养师的职业道德规范和基本原则。第二节 公共营养师职业守则：明确营养师在服务过程中的行为准则和责任。第二章 医学基础 第一节 人体解剖生理基础：介绍人体结构与生理功能，为营养分析提供基础。
什么是营养素?
营养素是指人体必需的物质，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素。有时，水和膳食纤维也被视为营养素，分别被称为第六和第七营养素。 营养素可以分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素是指在膳食中占较大比例的营养素，包括蛋白质、脂类、碳水化合物。
营养素（nutrient）是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类、还包含许多非必需营养素。
营养素是指食物中含有的能维持生命，促进机体生长发育和健康的化学物质。人体所需营养素分为六大类，蛋白质，脂肪，碳水化物，维生素，无机盐及（微量元素）和水。有人将碳水化物的膳食纤维独立出来，称为第七大营养素。由于蛋白质，脂肪，碳水化合物的食物量较大，所以称为宏量营养素。
营养素是指食物中能够维持人体正常生理功能，促进身体生长发育和更新修复组织器官的营养成分。营养素是维持人体生命活动的重要物质，它们为人体提供能量和维持各种生理功能。详细解释如下：营养素的定义 营养素是食物中的基本成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。
营养素是食物中的基本成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水，这些都是人体在生长、发育和维持日常活动所必需的营养成分。 糖类：糖类是人体的主要能源来源，为身体提供必要的能量。它们被消化并转化为葡萄糖，然后被身体细胞用于各种活动和功能。
人体必需的六大营养素都是什么啊?
一 人体必须的六大营养素即：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水（也有说法把纤维素也归结为一种营养素，如此则为七类）。二 六大营养素的功能：蛋白质：1）蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。
六大营养素是指碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质），前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。
糖，蛋白质，脂肪，维生素，矿物质，水。其中：糖，脂肪，蛋白质是人体的贡能物质，称三大营养物质。
营养素是指食物中所含的营养成分。食物的营养物质种类繁多，人体所需大约50多种，就其化学性质或生理功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对营养素的需要量和在体内的含量，分为宏量营养素和微量营养素。
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