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胃癌患者的术后康复护理的膳食进补方法是?
术后护理对患者的恢复起重要作用。护理得当可延长患者的生命，提高患者的生活质量。胃癌手术后饮食搭配要营养均衡，以较少的摄入食物达到较高的营养需求。在烹调方法上应采取蒸、煮、烩、炝、拌，蔬菜熟度要达到熟、烂、嫩、软，便于患者的食用。禁止食用腌制和熏烤的食物。
病人术后逐渐恢复其正常饮食，即每日三餐，至少需要6～8个月，所以术后病人出院，少食多餐是饮食上的原则。（2）食物细嚼慢咽，让食物在口腔内用牙齿嚼烂，用舌头将食物和唾液拌和，这样容易消化，以口腔代替胃的部分消化功能，减轻了胃的负担。
食物在烹调时，要注意不采用炸、煎、烟熏及腌制等方法，以免难以消化，采用蒸、煮、烩 、炖等烹调方法，保证食物的营养性。全胃切除患者须每月定期注射维生素B12。 胃癌手术后的生活护理 生活护理又从心理和生理两方面讲。
胃癌病人食疗吃哪些最好
胃癌病人最好吃可以抗癌的以及增强免疫力的食物，并且注重营养的均衡。
胃癌患者会容易出现消化不良情况，胃癌晚期的患者消化功能会比较差，多吃些容易消化的食物，比如小米粥、玉米粥、面条等。
胃癌患者目前来说，市面上出售的一些蔬菜水果都是可以食用的，比如青菜，菠菜，西红柿等等。但是要注意烹调手段，尽量以好消化，易吸收的方式进行烹调，避免进食一些坚硬，腌制，烧烤，高盐的饮食。对于肿瘤患者膳食指导原则指出，建议患者多进食富含蛋白质的食物，比如鸡、鸭、鱼、肉、蛋，牛奶等等。
胃癌的患者在平日的生活中，应该以清淡，易消化的饮食为主，可以多吃一些蛋白含量高的食物，少吃多餐，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如莴苣，猕猴桃，无花果，杏，李子等食物。也可以吃一些蛋白含量高的食物，比如桂鱼，鲈鱼，泥鳅，黄骨鱼，鸡蛋，海参等食物。
应该多吃一些可以增强免疫力及抵抗力的食物，香菇，牛奶，蘑菇等就非常不错，可以让身体变得更好，患者恢复的速度也可以变得更快。胃癌病人还应该注意多吃容易消化，含有丰富氨基酸的食物，像豆制品，瘦肉，鸡蛋，鱼类，虾等，里面的营养物质就非常多，可以满足人体所需要的营养物质。
恶心、呕吐的胃癌患者宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。（4）贫血的胃癌患者宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。
胃癌患者吃什么好?胃癌患者的饮食食谱
1、胃癌术后饮食应注重清淡，避免过于油腻的食物。 应多吃富含硒元素的食物，如芦笋、蘑菇、大蒜、瘦肉、鱼肉、葡萄和紫薯等。 对于胃功能较弱的患者，可以考虑补充硒维康口嚼片，其中含有麦芽硒等成分，有助于恢复健康。
2、癌症患者没有明确的最好食物，重要的是保证营养充足、均衡、全面。
3、针对胃癌病人而言，许多 都是挑选手术治疗摘除，进而获得较为非常好的预后，而针对胃癌手术后的病人而言，合理饮食是很重要的，针对手术后的修复及手术治疗功效都是有挺大关联，因此胃癌手术后病人要留意搞好合理饮食工作中。那麼胃癌摘除后的饮食搭配菜谱有什么呢？下边这种菜谱病人可酌情考虑挑选。
4、胃癌晚期糖尿病患者的食谱主要以低糖、低脂、低胆固醇的食物为主。尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如可以吃一些主食，以稀软的面条、面片、馒头、花卷为主。同时应该尽量少吃一些甜食，包括水果尽量要选择糖度比较低的苹果、橘子等。
5、癌症患者一周食谱安排 癌症患者的护理饮食安排很重要，如何让患者在轻轻松松的进食过程中吸收营养，从而提高自身免疫力抵抗力，加快身体康复可不是一件小事。
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