本篇文章给大家谈谈营养知识题，以及营养知识题目及答案对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
中学生营养健康知识竞赛试题附答案
1、单选题 （B）是人体最重要的营养素，被称为生命的基础。A、水B、蛋白质C、脂肪D、矿物质 （D）指出下列哪项是正确的饮食习惯？A、为节约时间，可以不吃早餐B、边吃饭边喝水 C、剧烈运动后喝大量水D、吃饭时细嚼慢咽 （C）经常性牙龈出血、流鼻血，可能与缺乏有关。
2、无色无味，可以伴随着酒精共同服用，也可溶于水及饮料中。 A、海乐神B、安定C、曲马多D、GHB答案：A1你觉得以下哪项不是保持身体健康的必要项？（） A、合理的饮食B、适度的运动C、规律的生活作息D、服用营养品和保健品答案：D1海洛因外观为（）块状或粉末。
3、单项选择题：每小题只有一个正确答案，每小题1分，共40分。 蜻蜓落在物体上时，仔细观察可以看到它的腹部不停地收缩、舒张。
健康饮食知识问答题及答案
问：哪些食物不宜空腹食用。柿子、西红柿、山楂、橘子、牛奶、豆浆、糖、白薯、冷饮、酒、大蒜、茶、黑枣、维生素、菠萝。问：干海带如何泡发。如果使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。
一个不经常生病的人是否就是完全健康的人？□ 答案：不是。一个没有残疾的人是否就是完全健康的人？□ 答案：不是。长寿是不是健康的唯一目的？□ 答案：不是。健康对社会生产发展有什么作用？□ 答案：有促进作用。健康对家庭美满幸福有什么作用？□ 答案：有促进作用。
问：哪些食物不宜空腹食用？柿子、西红柿、山楂、橘子、牛奶、豆浆、糖、白薯、冷饮、酒、大蒜、茶、黑枣、维生素、菠萝。问：蚕蛹有哪些营养价值？蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
、低盐饮食有利于预防高血压，一般每人每天的食盐用量不应超过多少为好？B A.4克 B.6克 （吃清淡少盐的膳食有利于健康，流行病学调查表明，钠的摄入量与高血压发病呈正相关，因而食盐不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。
2020营养师基础知识试题及答案(4)
当出现口角炎、口腔粘膜溃疡时，很可能是缺乏。标准答案： 维生素B2（或核黄素）豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了，并破坏了抗胰蛋白酶。标准答案： 膳食纤维 富含蛋白质的食物在烧焦时容易产生和多环芳烃。
④烟酸营养状况评价常用指标 ②维生素K与凝血的关系 有4种凝血因子是维生素K依赖的，4种经典的凝血因子（10）能够防止出血，并参与一系列连续不断的蛋白质水解激活作用，最终使可溶性纤维蛋白质转化为不溶性纤维蛋白，再与血小板交链形成血凝块。
维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪些是脂溶性维生素（A B D）（A）维生素A （B）维生素D （C）维生素B （D）维生素E 维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。
关于营养知识题和营养知识题目及答案的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。