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中国居民膳食宝塔2016版正确的看法是
《中国居民膳食宝塔（2016版）》正确理解如下： 每天饮食应遵循《平衡膳食宝塔》的建议，但并非刻板地按照其建议进行。 《平衡膳食宝塔》推荐的各类食物摄入量和比例是一个平均值，日常生活中，我们应该努力使各类食物的摄入量与建议基本一致。 膳食并非个人事务，而是一个涉及健康和营养的重要方面。
总的来说，2016年版的中国居民平衡膳食宝塔在结构、重点、具体性、食品安全等方面都进行了优化和升级，更符合当前社会公众的膳食需求和健康观念。
2016年版《中国居民膳食指南》涵盖了指南的构成、推荐内容以及具体建议。 该指南由三大部分构成：一般人群膳食指南、特定人群膳食指南以及中国居民平衡膳食实践。此外，还推出了三个辅助图形：中国居民膳食宝塔（2016版）、中国居民平衡膳食餐盘（2016版）以及儿童平衡膳食算盘，以直观展示膳食建议。
世界各地的食物金字塔是什么样子?
1、奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。
2、第三层包含了鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，建议的摄入量为每天125克至225克，具体分配为鱼虾类50克至100克，畜、禽肉50克至75克，蛋类25克至50克。第四层是奶类和豆类食物，建议的摄入量为每天相当于鲜奶300克的奶类及奶制品，以及相当于干豆30克至50克的大豆及制品。
3、“金字塔”的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。每日蔬菜和水果摄入量250—450克，蔬菜与水果之比为8：1。“金字塔”的第三层是奶和奶制品，以补充优质蛋白和钙。每日摄取量为300克。“金字塔”的第四层为动物性食品，主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。
4、饮食金字塔是一个指导我们如何均衡饮食的模型，它将食物分为不同层级，反映了不同食物类型的适当分量。首个饮食金字塔出现在1974年的瑞典，而美国农业部在1992年推出的版本广为人知。这个模型在2005年经历了更新，以更加反映个体化的饮食需求。
5、从金字塔底层到顶层分别为：主食、杂豆类、坚果、谷类蔬菜和精白米等加工食品。越往上，食用的频次和数量就应该逐渐减少。在营养均衡的前提下，合理地摄取各类食物，是保持健康的重要途径之一。主食：主食是指主要的食物来源，包括大米、小麦、玉米、糙米、糯米等。
6、新金字塔建议人们的食物应主要包括：有益于健康的脂肪（液体植物油，如橄榄油、加拿大菜籽油、豆油、谷物油、葵花籽油和花生油）和碳水化合物（全谷物食品，如全麦粉、燕麦片和糙米）。如果摄取的脂肪和碳水化合物都有益于健康，那么就不必太担心这两种物质所产生的总热量；同时还应多吃水果和蔬菜。
从2016~2022,中国居民平衡膳食宝塔改变了哪些?
1、从2016年至2022年，中国居民平衡膳食宝塔的结构并未发生改变，但在内容上进行了两项重要的更新。首先，盐的摄入量从每天6克减少到5克，以降低高血压和肾脏疾病等健康风险。其次，宝塔推荐每天摄入300至500克的奶制品，以增强居民的骨骼健康并减少多种疾病的发生。
2、基于此，中国居民平衡膳食宝塔进一步增加了奶及奶制品的摄入量，由300g变为300~500g。我国青少年平均身高已经位列亚洲第一，说明在青少年人群中，膳食质量较高，而充足的奶及奶制品摄入在其中起到重要的作用。
3、膳食宝塔方面，2022版宝塔在视觉呈现上进行了调整，食物贴图从矢量图变为实物，但整体结构和分类保持不变，仍然分为5层塔1条路，强调谷薯类、动物性食物、蔬菜水果、奶类和大豆制品的均衡摄入。动物性食物整合为禽畜肉和水产蛋类，总量保持不变，旨在简化日常配餐的考虑因素。
4、膳食指南以通俗易懂的语言，将平衡膳食原则形象化地转化为各类食物的数量和比例，通过中国居民平衡膳食宝塔直观展示。宝塔共分5层，各层面积不同，体现了各类食物的合理摄入量。指南推荐盐摄入量进一步限制到5g以下，以降低高血压风险，同时提高奶制品摄入量，增强补钙效果。
在“中国居民平衡膳食宝塔”中的第二层是?
蔬菜和水果是“中国居民平衡膳食宝塔”第二层的重要内容。每天应摄入300-500克的蔬菜和200-400克的水果。虽然蔬菜和水果在营养成分上有许多相似之处，但它们各自具有独特的营养价值，不可完全替代。特别是对于儿童来说，不应仅吃水果而不吃蔬菜。蔬菜和水果的重量应按市场鲜重计算。
在“中国居民平衡膳食宝塔”的第二层，我们发现了蔬菜和水果的分类。建议每天摄入300-500克的蔬菜和200-400克的水果。尽管蔬菜和水果在营养成分上有所重叠，但它们各自具有独特的营养价值，不可相互完全替代。特别是对于儿童来说，应该避免只吃水果而不摄入蔬菜。
中国居民平衡膳食宝塔的第二层重点是蔬菜水果类。每天应摄入300至500克的蔬菜和200至400克的水果。尽管蔬菜和水果经常被放在一起讨论，因为它们有许多相似之处，但它们属于不同的食物类别，各自具有独特的优势，不能完全相互替代。
第一层（最底层）：谷类、薯类及杂豆；第二层：蔬菜、水果类；第三层：畜禽肉类、鱼虾类、蛋类；第四层：奶类及奶制品、大豆及坚果；第五层（顶层）：油、盐。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。
“中国居民平衡膳食宝 塔”共分五层，利用各层位置和面积的不同，反映各类食物在每日膳食中的地位和应占的比重。
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