2025年营养餐简单做法大全窍门：2025年营养餐简单做法大全窍门图片

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病号饭的菜谱做法大全

1、清蒸鲈鱼：原料：鲈鱼，姜蒜末，葱丝，清汤，食用油，盐。做法：将鲈鱼洗净切块，放入碗中，加入姜蒜末和葱丝，倒入清汤，隔水蒸15-20分钟，取出加盐调味，淋上热食用油即可。红枣银耳羹：原料：红枣，银耳，冰糖。

2、清蒸鲈鱼：选用新鲜鲈鱼，清理干净后切块，搭配姜蒜末和葱丝，以清汤蒸制，确保鱼肉的原味，蒸制时间不宜过长，以保持鱼肉鲜嫩。红枣银耳羹：选用优质红枣和银耳，提前泡发并处理干净，慢火炖煮，使银耳出胶，红枣的甜味渗透，最后加入适量冰糖，形成一道滋润的甜品。

3、病号饭的菜谱大全清淡1 清淡又好吃的菜谱一：红烧冬瓜食材：冬瓜300克、细香葱1根调料：生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克做法：冬瓜去皮去瓤，切成薄一些的块（冬瓜皮要多刨掉些，最好把绿色的茎去掉，否则硬硬的影响口感）。植物油锅烧热后，下入冬瓜翻炒。

4、做法：海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀，粉丝用热水泡一下。热锅冷油炒肉丝变色盛出。余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。放肉丝、粉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。

5、如果发现当天菜谱中有会让宝宝过敏的食物，应该先对老师提出。幼儿园一般都是肉片、肉丸、鸡肉、牛腩、虾仁，较少吃鱼，蔬菜品种比较广，一般跟着时令季节挑选，每周要吃一到两次肝类和面食。鸡蛋营养丰富，入菜方便，烹饪变化较多，几乎是幼儿园里天天能看到的菜哦。

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1、- 百合粥、馒头、葱爆双腰、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。加餐：- 应季水果，如西瓜或哈密瓜。

2、蛋白质燕麦粥：将燕麦片加水煮熟，加入牛奶和果仁，再加入一个水煮鸡蛋。燕麦果酱杯：在杯子中放入燕麦片，加入牛奶和某种水果酱，再加入果仁和水果。中餐：香菇炖鸡：将鸡肉和香菇切块，放入砂锅内，加入清汤、盐和姜片，慢炖40分钟即可。

3、晚餐：黑米馒头（黑米面粉150克）、糖醋排骨（排骨300克、植物油5克，调味品适量）、海蛎子炖豆腐（海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许）、银耳蛋花汤（鸡蛋50克，银耳、调味品适量）。加餐：时令水果。

4、高中生营养晚餐食谱第一种主食：金银卷（面粉、黄玉米粉、麻酱、盐）。副食：清蒸鲜鱼（姜米醋汁各种鲜鱼、调味品）。草菇扒时蔬（绿叶菜、草菇、调味品）。小菜：拌腐竹（水发腐竹、煮花生米、莴笋、胡萝卜、调味品）。

5、适合高中生吃的营养餐食谱一早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖。副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子，睡前：一只猕猴桃。

清香蛋花汤面材料：鸡蛋1个、碱性面条1份、清水适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。做法：- 面条煮熟后过冷水，控干水分放在碗里；- 清水煮沸后打成蛋花，加盐、鸡精调味，倒入面条碗中；- 撒上葱花即可食用。

早餐鸡蛋煎饼：将鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉和水，搅拌均匀。热锅凉油，倒入面糊，摊成饼状，两面煎至金黄即可。牛奶燕麦粥：将燕麦片放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢熬煮，直到燕麦片熟软。然后加入牛奶，继续煮一会儿，最后加入蜂蜜调味。

蒸豆腐丸子配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜做法：猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。

1、小学生营养餐食谱一周搭配有：周一：早餐：牛奶，吐司午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿炒鸡蛋，青椒牛肉丝，二米饭加餐：苹果晚餐：青菜豆腐汤，木耳西葫芦，红烧黄花鱼，二米饭。周二：早餐：豆浆，提子蛋糕卷午餐：三丝炸酱面加餐：酸奶晚餐：紫菜蛋花汤，素炒花菜，可乐鸡翅，红枣米饭。

2、蒸豆腐丸子配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜做法：猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。

3、早餐鸡蛋煎饼：将鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉和水，搅拌均匀。热锅凉油，倒入面糊，摊成饼状，两面煎至金黄即可。牛奶燕麦粥：将燕麦片放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢慢熬煮，直到燕麦片熟软。然后加入牛奶，继续煮一会儿，最后加入蜂蜜调味。

4、学生营养餐一周食谱大全及做法：星期一：早餐：全麦面包2片，煎蛋1个，牛奶1杯。午餐：红烧肉炖土豆，炒青菜，米饭1碗。晚餐：番茄鸡蛋汤，烤鱼1份，蔬菜沙拉。星期二：早餐：燕麦粥，香蕉1根，酸奶1杯。午餐：宫保鸡丁，炒豆芽，米饭1碗。晚餐：紫菜蛋花汤，炒牛肉丝，凉拌黄瓜。

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