孕妇禁吃十大水果蔬菜,掌握科学的孕期饮食

女性在怀孕期间的饮食是需要特别注意的，应该以满足宝宝的生长发育为主要目的，充分摄入富含蛋白质、维生素、微量元素、矿物质的食物，比如牛肉、猪肉、虾、花菜、西红柿、菠菜、花生等等，这些食物不仅可以为宝宝提供丰富的营养，还能促进宝宝的体质和智力发育，因此孕妇需要科学合理的调配妊娠各个阶段的饮食。

在妊娠的各个阶段，应该坚持的饮食重点是不一样的，针对胎儿各个阶段的不同发展目标，孕妇应该分别吃不同的食物，以此来满足胎儿的生长发育所需营养，各个阶段的饮食重点如下，大家可以参考一下。

孕早期是胎儿主要器官发育成型的阶段，尤其是神经管等主要的身体器官，在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质、蛋白质等，因此孕早期应该多吃以下这些食物：

牛奶：孕早期胎儿发育的必需物质就是蛋白质和钙质，而牛奶正好拥有这两种物质，所以孕妇应该多喝牛奶，这样不但能增强自己的身体素质，还能促进胎儿的发育；

橘子：橘子中含有十分丰富的维生素，而这正是孕早期不可或缺的营养物质，孕妇应该适当补充，除了橘子之外，其他的水果也是完全可以食用的，比如猕猴桃、樱桃等；

蜂蜜：因为孕早期大部分孕妇都会有强烈的呕吐反应，为了缓解孕吐，孕妇可以适量的吃一些蜂蜜，这样可以抑制孕妇产生恶心反胃感，改善食欲，从而增加进食。

以上就是孕早期孕妇的饮食指南，因为孕早期孕反严重，所以尽量不要吃太过油腻的食物，以清淡营养为主，同时也要注意少食多餐，不要强行大量进食，以免刺激孕吐，加重身体不适。

怀孕中期胎儿发育迅速，再加上孕吐逐渐消失，因此孕妇食欲大涨，这一阶段孕妇最好注意营养均衡，同时控制糖分的摄入，以下简单总结了一些孕中期的饮食安排，供大家参考：

鸡蛋：鸡蛋是很有营养的，能提供高质量蛋白质，还含有卵磷脂、叶酸以及各种维生素等营养成分，孕妇每天吃鸡蛋有助于胎儿智力和视力发育有很大帮助；

鱼类：能够补充蛋白质、无机盐、维生素，并且鱼类的营养是很容易被吸收的，孕妇应该适量多吃，尽量选择清蒸的方式，不要让配料破坏了鱼类的营养价值；

黑芝麻：黑芝麻含有铁、蛋白质和氨基酸，这是大脑神经的组成部分，孕妇多吃黑芝麻有利于胎儿脑部发育，黑芝麻糊的冲兑也比较简单，孕妇自己在家也可以完成。

孕中期的饮食安排可以参考以上这些，其他有些营养的食物也是能够食用的，但一些腌制品、香烟、酒精等都是不能吃的，一些新鲜的水果蔬菜都是很不错的，孕妇可以选择合适的烹饪方式加工后，保证食物都已经全熟后，孕妇才能食用。

孕妇在怀孕去应该继续食用富含维生素和矿物质的食物，比如鲫鱼、鲤鱼、肌肉等，这能增强身体的抵抗力，还能促进新陈代谢，对于孕妇和胎儿都是十分不错的选择，但对于一些孕期饮食禁忌食物也要尽量避免。

相对于其他妊娠阶段来说，孕晚期应该尤其注意多吃些缓解水肿的食物，比如西瓜等，并且少吃些盐，因为孕妇如果摄入大量的食盐，很容易引起妊娠期的高血压，还应该注意补充铁元素，叶酸也要继续吃。

怀孕期间不仅各个妊娠阶段饮食重点都是不一样，而且在一日三餐的安排方面，也是有一定的区别的，孕妇可以适当的根据各个时间的调整饮食，以下是一部分的一日三餐的推荐，大家可以根据自己的喜好进行调整。

早餐：考虑到早上孕妇可能会有反胃感，所以最好吃得清淡一些，牛奶鸡蛋就是很好的选择，既有很丰富的营养价值，整体也不会太油，如果觉得不够，还可以吃些麦片；

午餐：孕妇的午餐要做到营养均衡，最好有蔬菜肉类又有蛋类，肉类要以易吸收消化的鱼肉、鸡肉为主，比如香菇鸡汤、清蒸大虾、干炒小黄花鱼等，时令蔬菜也要适量食用；

晚餐：晚餐要吃一些易消化的食物，也不要吃的太多，否则会影响睡眠，比如吃西红柿炒猪肝、青菜豆腐等，既能帮助孕妇补血，又能提供丰富的维生素、微量元素等，不会给肠胃增添负担。

以上就是孕妇一日三餐的安排，总体来说早上和晚上要以清淡为主，午餐是最重要的，要讲究营养均衡，不要为了控制体重节食，否则会造成胎儿营养不良，影响胎儿的正常发育等不良影响。

孕期的饮食需要非常小心，因为稍不留意就会影响到胎儿的健康，严重时还会刺激宫缩，导致胎儿出现流产，因此，为了避免这种情况，以下这些食物是千万不能食用的：

热狗：市面上的热狗类肉制品中添加了利斯特氏菌，因为孕妇怀孕后身体抵抗力和免疫力会降低，所以更容易被病毒侵害，严重时会导致孕妇腹中胎儿的死亡率增加；

花椒：类似花椒、辣椒、胡椒等辛辣的调味料会消耗孕妇肠道水分，使孕妇的肠胃分泌减少，同时造成孕妇出现胃痛的症状，最终影响胎儿的身体健康；

螃蟹：这是一种寒性的食物，孕妇食用会导致子宫收缩，从而增加孕妇流产的几率，引起在妊娠的任何阶段，孕妇都要不能吃螃蟹等寒性食物，避免造成流产。

综上所述，孕妇的饮食注意食物很多，除此之外，烟酒、薏米、咸菜、巧克力都是不能吃的，另外，一些孕妇可以吃的食物，也有自身的宜忌，所以要格外注意饮食搭配，因为错误的搭配导致营养流失，甚至引发身体的不适。

孕期饮食是一门学问，首先就要注意均衡饮食，这样可以为胎儿提供足够的营养物质，每天都要补充足够的蛋白质、维生素，促进胎儿的身体四肢或各类器官的生长发育。

另外，需要注意清淡饮食，并且少吃寒凉刺激性的食物，糖分和盐分都要尽量减少，避免患孕期高血压或高血糖的风险增高，同时，为了保证胎儿的健康，最好要避免孕期饮食的禁忌。