拉肚子是日常生活中最为常见的症状之一，指的是排便次数增多，大便性状改变，多伴有腹痛。面对突然出现的肚子疼拉肚子的情况，我们应该如何处理呢？
夏季气温高，食物容易腐坏，如果是进食了某些食物后出现集体性的肚子疼拉肚子，多考虑为食物中毒，需将食物样本留下，送往医院检查。及时留取粪便样本，送往医院进行便常规化验，判断是否有细菌、病毒等微生物感染，有利于对症下药。在查明病因之前，先不要进食。排便次数多的，为防止脱水，应给予糖盐水饮用。已经出现严重脱水的患者光口服糖盐水是远远不够的，还要进行静脉输液来补液。如化验结果证实是细菌感染性腹泻，需给予抗菌素。
肚子疼拉肚子最常见的原因有消化不良、食物中毒、情绪紧张、豆类食品、胰脏疾病、癌症、通便剂、制酸剂、咖啡因、寄生虫、结肠炎、病毒、病菌或其他微生物、喝了不干净的水、吃了变质的食物、食物或化学物质过敏等，均可能引起腹泻。如果起病较急，常有畏寒、发热、腹痛、腹泻及里急后重感，可伴恶心与呕吐。肚子疼拉肚子的特征为黏液脓血便，每天次数不等。那么患者极有可能是被细菌感染了。食物过敏也可引起肚子疼拉肚子，过敏性紫癜等疾病可伴有肠蠕动增快而发生腹泻。它的特点是常以稀水样便为主，常伴有腹痛。
急性病毒性心肌炎是肚子疼拉肚子的最危险的并发症之一。它由病毒引起，可直接进入心肌细胞造成损害，也可使机体产生某些有害物质使心肌细胞受损，导致心肌变性，还会累及心包、心内膜，若侵犯心脏起搏系统，则将危及生命。同时，肚子疼拉肚子时食欲通常会下降引起摄入食物不足，此时就需要分解体内贮藏的肝糖原以维持血糖稳定。
肚子疼拉肚子严重者早期禁食给肠道适当的调整时间，缓解期可食用少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物，如细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米汤，中期好转后最好吃面条等流质食品，这些食物既易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质，又可补充热量和维生素。少吃多餐。
腹泻患者不能吃的食物有很多，比如甜食，因为糖类易发酵和胀气；蔬菜，许多新鲜蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亚硝酸盐或硝酸盐，一般情况下这些蔬菜对身体没有不良影响，但当人处于腹泻、消化功能失调，或胃酸过低时，肠内硝酸盐还原菌大量繁殖，此时食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鲜，也会导致中毒而引起肠原性紫绀；生冷的水果，如番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼等生冷瓜果；经油煎、油炸的食物：肉类、蛋、火腿、香肠。肚子疼拉肚子的饮食要以流质性为主，多吃温性食物，宜吃碱性食物。