孕妇吃哪些坚果好

你知道哪些坚果对宝宝的脑部发育有益？它们当中的哪些营养成分是宝宝需要的？

核桃

核桃含有丰富的营养，每100克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

瓜子

瓜子富含亚油酸，可促进脑发育，也含有大量维生素E，促进胎宝宝血管生长和发育。

松子

松子有着丰富的营养物质，尤其是有一种物质——烟酸，可以促进胎儿智力的发育。所以，建议准妈妈可以在胎儿脑部发育高峰期（孕8-19周）食用。

榛子

榛子的营养物质含量最高，有着“坚果之王”的称号，其果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类，还有多种维生素、8种氨基酸等。榛子除了去壳后可直接食用外，也可炒着吃或熬粥吃。

开心果

开心果有很高的营养价值，还含有丰富的维生素、叶酸，丰富的铁、磷、钾等矿物质，同时还含有烟酸，泛酸。

花生

花生的营养价值极高，含有钙、氨基酸，其中赖氨酸可胎儿智力提高胎儿智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

板栗

栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质，而脂肪含量比较低，碳水化合物含量比一般坚果高。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质。板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃。但患有糖尿病的准妈妈需严格控制食用量，以免影响血糖。

腰果

腰果营养丰富，蛋白质含量达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。同时还可以为准妈妈补充铁、锌等。但是如果你的老婆是过敏体质，那最好不要食用。

PS：虽然坚果营养丰富，但是要小心吃多了造成孕期肥胖，每天食用坚果的总量不要超过30克。