空腹能喝豆浆吗

豆浆不仅具有丰富的蛋白质，营养价值极高，对身体健康有好处，而且豆浆的味道醇美，价格便宜，无论大人小孩都合适，可以用豆浆搭配早餐饮用，那么日常喝豆浆有什么注意事项吗？空腹能喝豆浆吗？下面让小编给大家分享一下。

1、不能空腹喝豆浆。空腹喝豆浆时，由于体内没有食物，豆浆就会转化为能量，豆浆中富含的蛋白质大部分都只能代替淀粉的作用在人体内转化为热量被消耗掉，蛋白质营养不能被人体吸收。这样不仅造成蛋白质的浪费，达不到补充营养的作用，还导致体内营养失衡，从而加重消化系统和泌尿系统的负担。所以喝豆浆前应该吃少许食物。

2、不能多喝豆浆。豆浆虽然营养丰富，但也不能过多的饮用。如果饮用过量的豆浆，会导致蛋白质摄入量过多，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀腹泻等不良反应。

3、不能喝未煮熟的豆浆。喝了未煮熟的豆浆会中毒，因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用不仅会难以消化，而且会导致蛋白质代谢障碍，容易引起腹泻和呕吐，甚至引起中毒症状。

4、体虚或有痛风的人不宜喝豆浆。因为豆浆属于寒性饮品，因此体虚，乏力都尽量不要饮用；大豆含有嘌呤，所以痛风病人避免不要喝豆浆。

5、豆浆不能冷藏保存。豆浆要喝新鲜的，不要放保温瓶冷藏。因为豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3-4小时就会让豆浆酸败变质。

经过小编的介绍之后，相信各位已经知道喝豆浆有哪些注意事项，尤其是空腹是不能喝豆浆的。豆浆好处还是非常多，富含很多人体所需的元素，可以使人体补充植物蛋白，增强体质和免疫力，具有很好的抗氧化能力，对改善女性更年期症状，预防癌症和脑中风都有非常好的功效。