6岁和7岁宝宝的食谱

长到6岁7岁的宝宝无论是体格还是脑部发育，都已经到了发育迅速的地步。为了不影响各方面的健康发育，宝妈在这段时间一定要为宝宝加强营养，绝不能疏忽。专家建议，这个年龄阶段的宝宝要适量吃一些鱼、禽、蛋、瘦肉。肉类中铁的营养较好，海产品特别是鱼类，所含的物质有利于孩子神经系统的发育。那现在推荐几个适合六七岁宝宝的食谱。

（1）清炒生蛤肉　　

需要准备生蛤、九层塔嫩叶、适量葱、蒜、姜、红椒、料酒。首先让生蛤吐沙然后洗净；葱姜蒜也分别洗净，切成末；红椒去蒂，洗净，切片；洗净九层塔嫩叶并沥干。其次在锅内倒入适量植物油，油热后放入葱姜蒜和红椒片，然后再放入生蛤，再加入料酒与高汤。最后再用大火将生蛤煮开，和九层塔叶搅拌在一起，加一点盐调味，关火，加盖焖3分钟左右即可。

（2）三色山药

需要准备山药，青梅丝、山楂糕和白糖。首先山药去皮，洗净，竖切成长条备用。其次，将山药放入蒸锅中蒸10分钟。最后撒上白糖和青梅丝拌匀，冷却后再加进山楂糕条拌匀即可。