2岁的宝宝可以吃黑米吗

为了宝宝营养均衡，生长发育正常，辅食的添加显得格外重要。出生6个月内，宝宝缺少消化酶并且身体发育需要高质量蛋白质因此母乳或配方奶粉完全能够为宝宝提供所需营养。6个月之后，奶粉和母乳能提供的营养有限，此时应按需添加辅食。那么，2岁的宝宝可以i吃黑米吗？

2岁宝宝咀嚼和消化功能逐渐完善，饮食可趋向于成人，可以吃黑米。黑米含有丰富蛋白质，可以提高宝宝抵抗外来病原微生物的能力。它含有的钙质可以促进骨骼发育。它富含铁质，预防宝宝贫血，滋阴补肾，预防少白头。并且，它的含糖量是大米的一半，能预防儿童肥胖。

2岁宝宝容易肠胃虚弱，黑米具有开胃健脾之功效。黑米粥十分软糯，口感顺滑，颜色黑亮，促进食欲。黑米富含膳食纤维，能改善宝宝便秘的情况。黑米中还含有能够明目的花色素，使宝宝眼睛更加清亮。

黑米应储存在通风阴凉处，避免发霉变质。由于黑米有粗糙的外壳，为使口感爽滑，利于吸收应在前一晚浸泡。泡米水中含有丰富的营养物质，不宜丢弃。黑米除与大米一起煮粥外，因其软糯的口感还可制成糕点、甜粽、面包陷等食品。