牛奶过敏能不能吃鸡蛋

牛奶和鸡蛋都是非常有营养的食物，大家平时经常都会食用，这能为身体补充很多有益物质，对于健康很有益。不过有的人属于过敏体质，在喝了牛奶之后，便会出现一些过敏症状。那么，牛奶过敏能不能吃鸡蛋呢？

牛奶过敏的人是否能吃鸡蛋，这个是因人而异的，并不能够一概而论。有些对牛奶过敏的人，是可以吃鸡蛋的。如果是对牛奶中的蛋白质过敏，就不能吃鸡蛋了，因为鸡蛋中的蛋白质也很丰富。不过鸡蛋的蛋白质主要是在蛋清中，所以大家是可以吃蛋黄的。

如果喝牛奶过敏就会出现很多的不良症状，比如恶心、呕吐以及腹泻，要是严重的的话，甚至有尿血、吐血等严重情况。通常喝牛奶过敏的人，都属于过敏体重，很容易患上异位皮炎以及荨麻疹等皮肤病症。

在对牛奶过敏又想要通过牛奶补充营养，就需要选择深层水解蛋白配方，这就能够避免过敏。因为蛋白质在经过蛋白酶水解处理之后，便可以把乳蛋白质的分子变小，而且还可以有效降低改性乳蛋白质的敏化功效，这就大大降低了出现过敏的可能性。