小孩子能不能吃蚕豆

蚕豆是一种食用价值比较高的豆制品，制作方法有很多，但是不管怎样制作，在食用的时候都需要彻底做熟了以后才能够吃，如果吃生的蚕豆就会使人出现中毒等情况发生。那么小孩子能不能吃蚕豆呢？

对于小孩子来说，最好不要吃蚕豆，因为小孩子在吃蚕豆的时候，很容易出现蚕豆病，尤其是患有蚕豆病的孩子，更不能够吃蚕豆，每年在蚕豆上市的季节，有很多的孩子因为吃了蚕豆而出现蚕豆病，所以最好不要给8岁以下的儿童去食用。

当孩子在吃了蚕豆以后，出现精神状态不好，尿的颜色比较深，甚至皮肤发黄等等这些不正常的表现，都可能是由于蚕豆过敏造成的，这个时候应该尽快的到医院进行救治。如果家里面有蚕豆病史的人，也要注意不能够给孩子吃蚕豆。

除了孩子不可以吃以外，脾胃虚弱的人也不可以吃得过多，如果吃太多的蚕豆，很容易造成肚子胀不消化的情况，平时人们偶尔的吃蚕豆，其实也能够满足身体的很多营养，人们最常见的是炒蚕豆或者是炸蚕豆，这些都是非常美味的。