宝宝能不能吃花生油

小宝宝的饮食和成年人有很大的区别，比如食用油，有一些食用油成年人吃很好，但却不适合宝宝吃，比如大豆油、玉米油等。现在市场中的食用油种类有很多，而花生油就是比较常见的一种。那么，宝宝能不能吃花生油呢？

宝宝能吃花生油，这对孩子的身体有益。在花生油里面有人体所需的亚油酸、亚麻酸等物质，它能够促进孩子的生长发育，并且能增强免疫力。在花生油中的含锌量，可以算是食用油类中最高的，锌元素有助于孩子的智力发育。此外，花生油里面的脑磷脂、卵磷脂以及胆碱等，对于孩子的智力开发也很有益处。

花生油含钙量非常丰富，能够促进宝宝骨骼发育。在花生衣里面含有油脂、多种维生素，而且还有促进凝血的物质，不仅有助于止血，它还可以对抗纤维蛋白溶解，能够促进骨髓造血，对很多种出血疾病都有辅助治疗作用。

花生油不仅淡黄透明、色泽清亮，而且滋味可口，它最适合用于煎炒烹炸。不过很容易受到黄曲霉的污染，因此在为孩子挑选花生油的时候，最好是选择质量上乘的一级花生油。